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2020成都國際酒店用品及餐飲博覽會助力行業新方

uedbet滚发布于:2020-06-09 23:54154

據美團外賣發布的疫期《餐飲外賣復工消費報告》顯示,復工以來,外賣商戶數、訂單量、交易額等指標呈穩定上升趨勢,全國訂單量排名TOP5分別為深圳、廣州、北京、上海和成都,uedbet滚截至5月,餐飲復工率達到98.76%。

今年五四節《后浪》史詩級刷屏,在B站的播放量已達到1447萬,超過19萬條彈幕和近5萬條評論。讓被稱之為后浪的消費群體再受關注。未來,隨著后浪群體的壯大,了解他們的消費習慣、把握新消費場景、占據新消費領地,酒店餐飲界的未來新布局由此開啟。

火鍋作為率先復蘇的餐飲品類,超過87%的消費數據來自于35歲以下的人群(其中85后29%、90后34%、95后22%、00后2%)。可見,后浪們成為火鍋餐飲業消費市場的中間力量,而成都作為川味火鍋的主戰場,與新消費模式高度契合。誰將把握后浪的新口味?行業人一直在探索中前行。

除此之外,行業人也時刻關注政府政策導向,遵守相關經營法規,共同打好這場無硝煙的反擊戰。國務院5月7日印發文件,提出在落實防控措施前提下,全面開放商場、超市、賓館、餐館等生活場所。可舉辦各類必要會議、會展活動。有中國強大的政府政策做支撐,進一步給了酒店餐飲人復蘇行業的信心,并為推動專業展做出了指導意見。

2020成都國際酒店用品及餐飲博覽會(2020HOTELEX成都)順勢全新開啟,更加關注年輕消費群體,解鎖新的酒店餐飲消費場景。8月13-15日,在成都世紀城新國際會展中心,為酒店餐飲行業發掘新商機,并肩負起復興西南行業的光榮使命,復蘇酒店餐飲經濟活力而努力。

成都被稱為火鍋之都。據統計,大成都范圍大概有20萬家餐飲店,中心城區有8萬家,火鍋店有3萬家。HOTELEX成都16大品類其中包含了火鍋食材,今年更是與海名會展達成戰略合作,同期同地把海名會展強強聯合,共同布局成都世紀城新國際會展中心。

伴隨著年輕經濟的來臨,奶茶、面包甜品、輕餐小食等餐飲市場份額不斷增加,為迎合新的消費群體,大力釋放市場消費活力,全面恢復拉動餐飲消費增長。除了火鍋品類外,2020HOTELEX成都帶來了食品與飲料、咖啡與茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒與烈酒、連鎖加盟等廣受年輕人歡迎的輕餐品類。還有輔助酒店餐飲全產業鏈的餐飲設備綜合、桌面用品、客房電器及用品等全行業展品。把握新的消費機遇,請移步2020HOTELEX成都吧!

關注當下火熱的宅經濟、夜間經濟、網紅經濟等潮流趨勢,打造多種餐飲消費新業態、新場景,成都潮飲美食嘉年華前來助力。2020HOTELEX成都除了現場豐富的展商展品外,推出的面向C端+B端的美食活動,將同時包羅近40+家專業咖啡小店、各類飲品小食品牌。讓觀眾擁有沉浸式的美食品評感受,交互式的觸覺味覺體驗。并給美食創業者、尋味者搭建喜聞樂見的新消費場景。

HOTELEX成都現場國際賽事也大有看點。2021世界咖啡師大賽中國區選拔賽成都分賽區、2021世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽成都分賽區、2021世界拉花藝術大賽中國選拔賽西南分賽區、2021世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽成都分賽區,這四大國際咖啡賽事齊刷刷入戶成都展,第八屆上海國際潮流飲品創意制作大賽成都分賽區、第八屆世界面包大賽中國隊選拔賽西南分區賽、2021上海國際披薩大師西南賽區這些當紅美食賽。相信各位參賽選手經疫情期間的長期苦練,技藝將更爐火純青,未來成都賽場的比拼必將愈加激烈,將帶給西南咖啡愛好者更加精彩的賽場體驗,三天精彩享不停,有哪些大神參賽,只有等你現場觀瞧。

這次黑天鵝危機,讓行業得到了重新的洗牌與換血,仔細觀察,不難發現。一些固步自封的老字號品牌瀕臨破產,而許多新起之秀的品牌由于不斷學習與創新,迅速改變盈利模式,從而迎來了逆天增長。行業權威知識局權威論壇,及時助力!

身處酒店餐飲行業,知識與技術不斷迭代更新,不斷學習新思維,把握年輕一代的消費理念變得尤為重要。HOTELEX成都展為行業人提供這樣的平臺,餐飲連鎖加盟、餐飲供應鏈、行業配對會、酒店、咖啡、烘焙類等數十場細分論壇將開啟,將特邀川內外專業品牌人分享經營理念,更新換代盈利營銷模式。餐飲經營者、酒店餐飲創業創投人士快跟上哦!

我們處于時代轉型的關鍵時期,不破不立,變革創新。站在時代的風口是折戟沉沙,亦或者乘風破浪,選擇多看、多想、多聽、多嘗試,把握后浪群體的習慣。危機后更顯商機,遍地黃金之地2020HOTELEX成都,邀你共攜行業夢想,啟帆遠航,同入財富局。

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