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uedbet:半年關閉48間餐廳九毛九宣布將僅在這兩省

uedbet滚发布于:2020-08-31 11:3481

根據九毛九日前發布的2020年上半年財報,uedbet滚今年上半年,九毛九完成營收約949億元,較客歲上半年下降232%;公司股東應占虧損8590萬元,上年同期溢利9256萬元;期間經調整虧損115億元,uedbet滚上年同期溢利116億元。

九毛九在半年報中表示,uedbet滚虧損和關店主如果受上半年疫情的影響。今年1月24日起,九毛九旗下所有品牌在武漢的門店停息營業,uedbet滚1月26日起其天下范圍內的所有品牌門店停息營業,直到5月10日,uedbet滚旗下所有門店才全部恢復營業。

對此,九毛九在半年報中稱已落實多項節省成本的措施,以降低在房錢、所用原材料及消耗品方面的成本和其他營運開支。其中,上半年共關閉了48間自營餐廳,包括43間九毛九餐廳、2間太二酸菜魚餐廳及3間2顆雞蛋煎餅自營餐廳,因關閉餐廳產生的虧損約2780萬元。

太二酸菜魚餐廳的快速擴張得益于其亮眼的業績表現。從營收方面看,九毛九餐廳總營收從671億元下降至258億元,太二營收則逆勢增長達到67億元,較客歲同期增長248%;從翻座率來看,盡管較2019年的49次/天有所下滑,但34次/天的翻座率依然是九毛九所有品牌中最高的;另外,從顧客人均消耗來看,太二酸菜魚的77元/人也高于九毛九餐廳的61元/人。

太二酸菜魚的營業收入何以逆勢增長?應該說,除了店面數量增長外,其新增的外賣營業版塊也功不可沒。今年2月尾,從不做外賣的太二酸菜魚上線外賣服務,截至6月30日,太二酸菜魚外賣營收約153億,占其上半年團體收入的229%。